Clásica, cremosa y refrescante, la Ensaladilla Rusa. Perfecta como entrada, tapa o acompañamiento, esta ensalada fría es un imprescindible en cualquier mesa de verano.
| Ingredientes | Decoración |
| Patatas 2k | Mayonesa |
| Huevo cocido 600g | Yema rayada |
| Yema de huevo cocido 6 unidades | Ventresca |
| Langostinos cocidos 300g | Huevas |
| Cebolla en brunoise ( muy picadita) 200g | Lima rayada |
| Mayonesa 1k | Cebollino |